牛乳A. 含免疫因子多B. 酪蛋白多，不饱和脂肪酸多C. 营养素成分更接近母乳D. 酪蛋白多,甲型乳糖多E. 乳清蛋白多，饱和脂肪酸多

牛乳的成分与母乳不同，其中酪蛋白含量较高，而乳清蛋白含量较低。牛乳中的脂肪酸主要是饱和脂肪酸，而母乳中的脂肪酸则以不饱和脂肪酸为主。此外，牛乳中的乳糖主要是甲型乳糖，而母乳中的乳糖主要是乙型乳糖。因此，牛乳的营养成分与母乳相比，有显著差异。