【多选题】典型的发酵过程包括以下哪几个基本组成部分A. 繁殖菌种和发酵生产所用的培养基的配制B. 培养基、发酵罐以及辅助设备的消毒灭菌C. 控制发酵罐中的菌株在最适条件下生长并形成代谢产物D. 产物的提取和精制，以得到合格的产品E. 回收或处理发酵过程中所产生的废物、废水

本题考查发酵过程的基本组成部分。发酵工业涉及多个关键步骤，需从菌种培养、环境控制、产物提取及环保处理等角度全面理解。核心思路是明确发酵过程的完整链条，包括前期准备、过程控制、产物处理及废物管理。破题关键在于识别每个选项是否对应发酵工艺中的必要环节。

典型的发酵过程包含以下基本组成部分：

A. 培养基配制

繁殖菌种和发酵生产所用的培养基是发酵的基础。培养基需根据菌种需求配制，提供碳源、氮源、无机盐等营养物质，确保菌种生长和代谢。

B. 灭菌与消毒

培养基、发酵罐及辅助设备的消毒灭菌是关键步骤。灭菌可防止杂菌污染，确保目标菌种占优势，保障发酵顺利进行。

C. 发酵过程控制

控制菌株在最适条件下生长并形成代谢产物是发酵的核心。需调控温度、pH、通气量等参数，使菌种高效产目标产物。

D. 产物提取与精制

产物的提取和精制是获得合格产品的必要环节。通过过滤、萃取、蒸馏等方法分离纯化产物，满足质量要求。

E. 废物处理

回收或处理发酵废物、废水体现环保要求。处理废物可减少污染，回收资源（如残渣作饲料），符合可持续发展。