下列物质中,哪种是人体不能消化的A. 葡萄糖B. 蔗糖C. 果糖D. 乳糖E. 纤维素

本题考查人体对不同糖类的消化能力。关键点在于区分可消化糖类与不可消化糖类。人体消化系统中的酶种类决定了能否分解特定糖类。纤维素作为多糖，因人类缺乏相应酶而无法被消化，而其他选项中的糖类均可被分解或直接吸收。

选项分析

A. 葡萄糖

• 单糖，可直接被人体吸收，无需消化。

B. 蔗糖

• 二糖，在消化道中经蔗糖酶分解为葡萄糖和果糖。

C. 果糖

• 单糖，可直接被吸收。

D. 乳糖

• 二糖，需经乳糖酶分解为葡萄糖和半乳糖。

E. 纤维素

• 多糖，但人类缺乏分解纤维素的酶，因此无法消化，只能以膳食纤维形式排出。