题目
在一连续干燥器中干燥盐类结晶，每小时处理湿物料为1000kg，经干燥后物料的含水量由40％减至5％（均为湿基），以热空气为干燥介质，初始湿度H1为0.009kｇ水.kg-1绝干气，离开干燥器时湿度H2为0.039kg水.kg-1绝干气，假定干燥过程中无物料损失，试求：（1）水分蒸发量W（kg水.h-1）；（2）空气消耗量L（kg绝干气.h-1）；原湿空气消耗量L（kg原空气.h-1） ；（3）干燥产品量G2（kg.h-1）。
在一连续干燥器中干燥盐类结晶，每小时处理湿物料为1000kg，经干燥后物料的含水量由40％减至5％（均为湿基），以热空气为干燥介质，初始湿度H1为0.009kｇ水.kg-1绝干气，离开干燥器时湿度H2为0.039kg水.kg-1绝干气，假定干燥过程中无物料损失，试求：（1）水分蒸发量W（kg水.h-1）；（2）空气消耗量L（kg绝干气.h-1）；原湿空气消耗量L（kg原空气.h-1） ；（3）干燥产品量G2（kg.h-1）。
题目解答
答案
（1）水分蒸发量Ｗ
ｘ1＝ｗ1/（1－ｗ1）＝0.40/（1－0.40）
＝0.667 kg水.kg-1绝干料
ｘ2＝ｗ2/（1－ｗ2）
＝0.05/（1－0.05）＝0.053 kg水.kg-1绝干料
GC＝G1（1－ｗ1）＝1000（1－0.40）
＝600 kg绝干料.h-1
∴Ｗ＝GC（ｘ1－ｘ2）＝600×（0.667－0.053）
＝368.4 kg水.h-1
（2）L＝W/（H2－H1）＝368.4/（0.039－0.009）
＝12280 kg绝干气.h-1
L0＝L（1＋H1）＝12280（1＋0.009）
＝12390.5 kg原空气.h-1
（3）G2＝G1－W
＝1000－368.4＝631.6 kg.h-1
解析
步骤 1：计算水分蒸发量W
根据题目，初始物料含水量为40%（湿基），干燥后含水量为5%（湿基）。每小时处理湿物料为1000kg。首先，计算初始物料的绝干料量，然后计算水分蒸发量。
步骤 2：计算空气消耗量L
根据水分蒸发量W和空气湿度变化，计算空气消耗量L。
步骤 3：计算原湿空气消耗量L0
根据空气消耗量L和初始湿度H1，计算原湿空气消耗量L0。
步骤 4：计算干燥产品量G2
根据初始物料量和水分蒸发量，计算干燥产品量G2。
根据题目，初始物料含水量为40%（湿基），干燥后含水量为5%（湿基）。每小时处理湿物料为1000kg。首先，计算初始物料的绝干料量，然后计算水分蒸发量。
步骤 2：计算空气消耗量L
根据水分蒸发量W和空气湿度变化，计算空气消耗量L。
步骤 3：计算原湿空气消耗量L0
根据空气消耗量L和初始湿度H1，计算原湿空气消耗量L0。
步骤 4：计算干燥产品量G2
根据初始物料量和水分蒸发量，计算干燥产品量G2。