开始空气-水蒸气物系换热实验时,流体进料顺序为,先打开蒸汽进口阀,让蒸汽徐徐流入换热器中,再打开冷流体进口阀,让套管换热器里充有一定量的空气。A. 正确B. 错误

本题考查空气 - 水蒸气物系换热实验中流体进料顺序的知识点。解题思路是根据实验操作的安全性和合理性来判断给定的流体进料顺序是否正确。

在空气 - 水蒸气物系换热实验中，先打开蒸汽进口阀，让蒸汽徐徐流入换热器中，此时换热器内处于相对稳定的蒸汽环境。然后再打开冷流体（空气）进口阀，让套管换热器里充有一定量的空气。这样做的好处是可以避免在换热器内突然引入大量空气导致压力急剧变化，同时也能使蒸汽和空气的换热过程更加平稳和安全。所以给定的流体进料顺序是正确的。