身高反映人体骨骼纵向生长水平；体重反映人体发育程度和营养状况。A. 正确B. 错误

身高主要反映人体骨骼纵向生长水平，而体重则反映人体整体发育程度和营养状况。这两者是评估人体生长发育和健康状况的重要指标。