干细胞按照发育阶段可分为A. 胚胎干细胞B. 成体干细胞C. 脂肪干细胞D. 造血干细胞

步骤 1：干细胞的分类
干细胞根据其发育阶段可以分为两大类：胚胎干细胞和成体干细胞。胚胎干细胞是从早期胚胎中分离出来的，具有分化成各种细胞类型的潜力。成体干细胞则存在于成体组织中，通常具有有限的分化潜能，但可以自我更新并分化为特定类型的细胞。

步骤 2：成体干细胞的进一步分类
成体干细胞根据其组织来源可以进一步分类，例如造血干细胞、皮肤干细胞、脂肪干细胞、骨髓间充质干细胞等。这些成体干细胞具有特定的分化潜能，可以分化为特定类型的细胞，如造血干细胞可以分化为各种血细胞。

步骤 3：选择正确答案
根据上述分类，胚胎干细胞和成体干细胞是按照发育阶段分类的，而脂肪干细胞和造血干细胞是成体干细胞的特定类型。因此，正确答案是胚胎干细胞和成体干细胞。