分子病是指A. 细胞内低分子化合物浓度异常所致疾病B. 蛋白质分子的靶向输送障碍C. 基因突变导致蛋白质一级结构和功能的改变D. 朊病毒感染引起的疾病E. 由于染色体数目改变所致疾病

分子病是指由于基因突变导致蛋白质一级结构和功能的改变所引起的疾病。这类疾病通常涉及蛋白质的结构和功能异常，从而影响细胞和组织的正常功能。基因突变可以导致蛋白质的氨基酸序列发生变化，进而影响蛋白质的三维结构和功能，引起疾病。