题目

蛋白质在水中形成稳定的胶体溶液,稳定因素是A. 水化膜和同种电荷B. 渗透压C. PH 值D. 紫外线

蛋白质在水中形成稳定的胶体溶液,稳定因素是

A. 水化膜和同种电荷

B. 渗透压

C. PH 值

D. 紫外线

题目解答

答案

A. 水化膜和同种电荷