进行蛋白质功效比值实验,所用动物饲料应含多少蛋白质()A. 5%B. 8%C. 10%D. 12%

蛋白质功效比值（Protein Efficiency Ratio, PER）是一种评估蛋白质营养价值的方法，通过比较动物摄入蛋白质后的体重增加情况来衡量。进行PER实验时，通常使用低蛋白饲料来饲养动物，以确保实验结果能够准确反映蛋白质的营养价值。一般情况下，实验中使用的动物饲料蛋白质含量为10%左右，以确保动物在实验期间能够获得足够的蛋白质，同时又不至于过高，影响实验结果的准确性。