7化工分离过程中，过滤是一种利用颗粒大小差异进行分离的方法。A. 正确B. 错误

考查要点：本题主要考查对过滤分离原理的理解，判断其是否基于颗粒大小差异进行分离。

解题核心：明确过滤的定义和作用机制。过滤是利用多孔介质的孔隙大小，截留颗粒，使流体通过，因此颗粒尺寸是否大于介质孔隙是关键因素。

关键点：题目中的“颗粒大小差异”直接对应过滤的核心原理，因此判断为正确。

过滤是一种常见的分离技术，其基本原理是：

1. 多孔介质的筛选作用：过滤介质（如滤纸、滤网）具有特定大小的孔隙，允许小颗粒或流体通过，而截留大颗粒。
2. 分离依据：颗粒能否通过介质，完全取决于其尺寸是否小于介质孔隙。例如，实验室用滤纸分离溶液中的不溶物质，即基于此原理。

题目中“利用颗粒大小差异”准确描述了过滤的核心机制，因此答案为正确。