物料干燥的必要条件是()。A. 物料表面的湿分分压低于气体中湿分分压B. 物料表面的湿分分压等于气体中湿分分压C. 物料表面的湿分分压高于气体中湿分分压D. 无法确定

物料干燥的必要条件是物料表面的湿分分压高于气体中湿分分压。这是因为只有当物料表面的湿分分压高于气体中湿分分压时，湿分才会从物料表面向气体中扩散，从而实现物料的干燥。如果物料表面的湿分分压低于或等于气体中湿分分压，湿分不会从物料表面向气体中扩散，干燥过程无法进行。