三磷酸腺苷在A. TP酶的作用下水解最外端的高能磷酸键，生成什么物质？B. 二磷酸腺苷和磷酸C. 无机盐和水D. 脂肪

本题主要考察三磷酸腺苷（ATP）水解的相关知识。ATP的结构简式为A-P~P~P，其中“~”表示高能磷酸键，远离腺苷（A）的高能磷酸键容易水解断裂。在ATP酶的催化作用下，ATP水解时会断裂最外端的高能磷酸键，生成二磷酸腺苷（ADP，结构简式A-P~P）和磷酸（Pi），同时释放能量。

分析选项：

• A选项：题目中A选项未给出具体内容（可能为输入错误），但根据常见题型，此处应为干扰项。
• B选项：二磷酸腺苷和磷酸，符合ATP水解的产物，正确。
• C选项：无机盐和水不是ATP水解的产物，无机盐通常来自化合物的电离，水是水解反应的反应物之一（ATP水解需水参与，但水不是产物），错误。
• D选项：脂肪是储能物质，与ATP水解无关，错误。