氨基酸与苗三酮水合物共热,可生成()化合物,其最大吸收峰在570nm处。A. 蓝紫色B. 砖红色C. 淡蓝色D. 橘色

氨基酸与苗三酮水合物共热时，会发生化学反应生成一种特定的化合物。这种化合物在特定波长下有最大吸收峰，即在570nm处。根据题目描述，这种化合物的颜色是蓝紫色。