下列哪些氨基酸属于支链氨基酸A. 甘氨酸B. 亮氨酸C. 异亮氨酸D. 谷氨酸E. 缬氨酸

支链氨基酸是指侧链为支链结构的氨基酸，包括亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸。这些氨基酸在人体内具有重要的生理功能，如参与肌肉蛋白质的合成和能量代谢。甘氨酸和谷氨酸不属于支链氨基酸，它们的侧链结构不同。