培养破伤风梭菌选用A. 巧克力培养基B. SS培养基C. 罗氏培养基D. B-G培养基E. 庖肉培养基

破伤风梭菌是一种厌氧菌，需要在无氧环境下生长。因此，培养破伤风梭菌需要使用能够提供无氧环境的培养基。在提供的选项中，只有E选项的“庖肉培养基”是专门用于厌氧菌培养的培养基，它通过提供一个无氧环境来支持厌氧菌的生长。