题目
甘油三酯合成的基本原料是( )。A. 甘油B. 胆固醇酯C. 胆碱D. 鞘氨醇E. 胆固醇
甘油三酯合成的基本原料是( )。
A. 甘油
B. 胆固醇酯
C. 胆碱
D. 鞘氨醇
E. 胆固醇
题目解答
答案
A. 甘油
解析
本题考查甘油三酯的组成成分。关键点在于明确甘油三酯的结构基础:由甘油和脂肪酸组成。其中,甘油提供分子骨架,三个脂肪酸通过酯键连接。其他选项如胆固醇、鞘氨醇等属于其他类型脂质的成分,需注意区分。
甘油三酯(三酰甘油)的分子结构由甘油和三个脂肪酸构成。甘油(选项A)作为核心分子,其三个羟基分别与脂肪酸形成酯键。其他选项中:
- 胆固醇酯(B)属于类固醇衍生物,与细胞膜流动性有关;
- 胆碱(C)是磷脂(如卵磷脂)的组成成分;
- 鞘氨醇(D)是鞘脂类(如鞘磷脂)的骨架;
- 胆固醇(E)是类固醇类物质,参与细胞膜结构。
因此,甘油是甘油三酯合成的必需原料。