属于酶化学修饰调节的反应有（ ）。A. 乙酰化B. 磷酸化C. 腺苷化D. 泛素化

步骤 1：酶化学修饰调节的定义
酶化学修饰调节是指酶分子通过共价键的形成或断裂，使酶分子发生化学修饰，从而改变酶的活性状态。这种调节方式通常涉及酶分子的特定氨基酸残基，如丝氨酸、苏氨酸、酪氨酸等。

步骤 2：分析选项
A. 乙酰化：乙酰化是指酶分子的赖氨酸残基被乙酰基团修饰，这种修饰可以改变酶的活性状态，属于酶化学修饰调节。
B. 磷酸化：磷酸化是指酶分子的丝氨酸、苏氨酸或酪氨酸残基被磷酸基团修饰，这种修饰可以改变酶的活性状态，属于酶化学修饰调节。
C. 腺苷化：腺苷化是指酶分子的特定氨基酸残基被腺苷基团修饰，这种修饰可以改变酶的活性状态，属于酶化学修饰调节。
D. 泛素化：泛素化是指酶分子被泛素分子修饰，这种修饰通常与蛋白质的降解有关，不属于酶化学修饰调节。

步骤 3：总结
根据酶化学修饰调节的定义和分析，乙酰化、磷酸化和腺苷化都属于酶化学修饰调节，而泛素化不属于酶化学修饰调节。