关于真核mRNA的转录后修饰，下面哪条不恰当？A. 真核mRNA的转录后修饰至少包括加帽、加尾及剪接B. RNA编辑能扩充遗传信息C. 可变性剪接普遍存在D. mRNA的剪接属酶促剪接E. 真核mRNA的帽子结构通常存在甲基化修饰

本题考查真核mRNA转录后修饰的相关知识，需明确各修饰过程的特点及关键点。核心思路在于区分不同修饰机制的本质差异，尤其是剪接类型的催化主体。破题关键在于理解真核mRNA剪接的催化本质：虽然剪接体包含蛋白质，但关键催化步骤由snRNA（核酶）完成，而非传统意义上的蛋白质酶。

选项分析

A. 真核mRNA的转录后修饰至少包括加帽、加尾及剪接

正确。真核mRNA的典型修饰包括5'端加帽、3'端加尾和剪接，原核mRNA通常不进行这些修饰。

B. RNA编辑能扩充遗传信息

正确。RNA编辑通过修改碱基或插入/删除碱基，使单一基因可生成多种mRNA，从而翻译出不同蛋白质，扩大遗传信息的表达范围。

C. 可变性剪接普遍存在

正确。真核生物中，通过不同组合的外显子剪接，一个基因可产生多个mRNA变体，例如人类基因广泛存在此现象。

D. mRNA的剪接属酶促剪接

错误。真核mRNA的剪接由剪接体中的snRNA（核酶）催化，属于RNA自我剪接，而非传统意义上的蛋白质酶（酶促）。因此，D选项描述不准确。

E. 真核mRNA的帽子结构通常存在甲基化修饰

正确。帽子结构的核心是7-甲基鸟嘌呤，甲基化修饰增强稳定性并促进翻译。