细胞膜内,脂质和蛋白质所占的比例A. 总是相等的B. 根据膜种类的变化而变化C. 总是膜脂比膜蛋白高D. 总是膜蛋白比膜脂高E. 比例的变化不会影响膜的流动性

本题考查细胞膜的组成成分相关知识点。解题思路是需要了解细胞膜的基本组成，以及不同类型细胞膜中脂质和蛋白质比例的特点。

细胞膜主要由脂质、蛋白质和少量糖类组成。其中脂质约占细胞膜总量的50%，蛋白质约占40%，糖类占2% - 10%。但不同种类的细胞膜，其功能不同，而膜的功能主要由膜蛋白来执行。

例如，功能复杂的细胞膜，如线粒体内膜、叶绿体类囊体膜等，膜蛋白的含量较高；而功能相对简单的细胞膜，膜蛋白的含量则相对较低。这就说明细胞膜内脂质和蛋白质所占的比例会根据膜种类的变化而变化。

选项A，不同种类的细胞膜，脂质和蛋白质比例不同，并非总是相等的，所以A错误。

选项C，在一些功能复杂的膜中，膜蛋白的比例可能高于膜脂，并非总是膜脂比膜蛋白高，所以C错误。

选项D，在一些功能简单的膜中，膜脂的比例可能高于膜蛋白，并非总是膜蛋白比膜脂高，所以D错误。

选项E，膜的流动性与膜脂的种类、膜蛋白的含量等都有关系，比例的变化会影响膜的流动性，所以E错误。