下列那一项符合“诱导契合”学说：（ ）A. 酶与底物的关系如锁钥关系B. 酶活性中心有可变性，在底物的影响下其空间构象发生一定的改变，才能与底物进行反应。C. 底物的结构朝着适应活性中心方向改变而酶的构象不发生改变。D. 底物类似物不能诱导酶分子构象的改变

步骤 1：理解“诱导契合”学说
“诱导契合”学说是指酶活性中心在与底物结合时，其空间构象会发生一定的改变，以适应底物的结构，从而促进酶与底物的结合和催化反应的进行。这一学说强调了酶活性中心的可变性和底物对酶构象的影响。

步骤 2：分析选项
A. 酶与底物的关系如锁钥关系：这一选项描述的是“锁钥”学说，强调酶和底物之间是刚性的、互补的结构关系，不符合“诱导契合”学说。
B. 酶活性中心有可变性，在底物的影响下其空间构象发生一定的改变，才能与底物进行反应：这一选项描述了酶活性中心的可变性以及底物对酶构象的影响，符合“诱导契合”学说。
C. 底物的结构朝着适应活性中心方向改变而酶的构象不发生改变：这一选项强调底物结构的改变，而酶构象不变，不符合“诱导契合”学说。
D. 底物类似物不能诱导酶分子构象的改变：这一选项强调底物类似物对酶构象的影响，但没有明确说明酶活性中心的可变性，不符合“诱导契合”学说。