[单选] 人参的芦头为（）。A. 根茎B. 块茎C. 球茎D. 鳞茎

人参的芦头是指人参的根茎部分，这是人参植物中位于根和地上部分之间的部分。根茎是植物的地下茎，通常具有储存营养物质的功能。在人参中，芦头是其根茎部分，因此选项A是正确的。