6构成蛋白质主链空间结构的基本单位是肽单元,下列关于肽单元的说法正确的是:( A. 一个肽单元由4个原子构成()B. 一个肽单元由6个原子构成(C. 肽单元中的C=N键可以自由旋转()D. 肽单元之间不能旋转(E. 以上都不正确

本题考查蛋白质结构中肽单元的基本组成。关键点在于明确肽单元的构成原子数目及其结构特点。肽单元是蛋白质主链的基本结构单元，由氨基酸通过脱水缩合形成。需注意：

1. 肽单元的组成：包含-NH-和-CO-基团，主链原子为N、C、O及相邻的α碳。
2. 原子数计算：需准确数出肽单元中主链涉及的原子，排除侧链和氢原子。
3. 选项辨析：排除关于旋转自由度的干扰项，明确肽单元中C=N键的旋转特性。

选项分析

A. 一个肽单元由4个原子构成

错误。肽单元的主链包含N、C、O及相邻的两个α碳，共6个原子（N、C、O、两个α-C）。

B. 一个肽单元由6个原子构成

正确。肽单元的结构为-NH-CO-，主链原子包括：

• N（氨基中的氮）
• C（羰基中的碳）
• O（羰基中的氧）
• 两个α碳（分别连接氨基和羰基）

总计6个原子。

C. 肽单元中的C=N键可以自由旋转

错误。肽单元中的C-N键具有部分双键性质，旋转受阻，因此C=N键不能自由旋转。

D. 肽单元之间不能旋转

错误。肽单元之间的单键（如C-C键）可以旋转，这是蛋白质形成复杂空间结构的基础。

E. 以上都不正确

错误。选项B正确，因此E不成立。