【单选题】下列哪一种酶不参与糖异生过程A. 丙酮酸羧化酶B. 磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶C. 果糖-1,6-二磷酸酶D. 丙酮酸激酶

本题考查糖异生过程中涉及的酶以及糖酵解过程中涉及的酶，解题思路是明确糖异生和糖酵解的具体反应过程，了解各选项中酶在其中所起的作用，从而判断哪个酶不参与糖异生过程。

糖异生和糖酵解的基本概念

糖异生是指从非糖化合物（如乳酸、甘油、生糖氨基酸等）转变为葡萄糖或糖原的过程；糖酵解是指在无氧条件下，葡萄糖或糖原分解为丙酮酸的过程。

各选项中酶的作用分析

• A. 丙酮酸羧化酶：
  • 在糖异生过程中，丙酮酸羧化酶催化丙酮酸生成草酰乙酸，这是糖异生绕过糖酵解中丙酮酸激酶催化的不可逆反应的第一步。反应式为：$丙酮酸 + CO_2 + ATP \stackrel{丙酮酸羧化酶}{→} 草酰乙酸 + ADP + Pi$。所以丙酮酸羧化酶参与糖异生过程。
• B. 磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶：
  • 该酶催化草酰乙酸转变为磷酸烯醇式丙酮酸，这也是糖异生绕过糖酵解中丙酮酸激酶催化的不可逆反应的关键步骤。反应式为：$草酰乙酸 + GTP \stackrel{磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶}{→} 磷酸烯醇式丙酮酸 + GDP + CO_2$。所以磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶参与糖异生过程。
• C. 果糖 - 1,6 - 二磷酸酶：
  • 在糖异生过程中，果糖 - 1,6 - 二磷酸酶催化果糖 - 1,6 - 二磷酸水解生成果糖 - 6 - 磷酸，这是糖异生绕过糖酵解中磷酸果糖激酶 - 1 催化的不可逆反应的步骤。反应式为：$果糖 - 1,6 - 二磷酸 + H_2O \stackrel{果糖 - 1,6 - 二磷酸酶}{→} 果糖 - 6 - 磷酸 + Pi$。所以果糖 - 1,6 - 二磷酸酶参与糖异生过程。
• D. 丙酮酸激酶：
  • 丙酮酸激酶是糖酵解途径中的关键酶之一，它催化磷酸烯醇式丙酮酸转变为丙酮酸，同时生成 ATP。反应式为：$磷酸烯醇式丙酮酸 + ADP \stackrel{丙酮酸激酶}{→} 丙酮酸 + ATP$。此反应是糖酵解中的不可逆反应，而糖异生需要绕过该反应，所以丙酮酸激酶不参与糖异生过程。