下列物质中,不属于抗氧化剂的是 ( )A. 超氧化物歧化酶B. 过氧化氢酶C. 维生素ED. 卵磷脂

抗氧化剂是一类能够防止或减缓氧化反应的物质。超氧化物歧化酶、过氧化氢酶和维生素E都是已知的抗氧化剂，它们能够清除体内的自由基，保护细胞免受氧化损伤。卵磷脂是一种磷脂，主要功能是作为细胞膜的组成部分，不具有抗氧化作用。