分泌胰岛素的细胞是A. S细胞B. P细胞C. α细胞D. β细胞

本题考查胰岛细胞的分类及功能，关键在于区分不同胰岛细胞分泌的激素。
核心思路：

1. 胰岛β细胞负责分泌胰岛素，这是降低血糖的激素。
2. 胰岛α细胞分泌胰高血糖素，作用与胰岛素相反。
3. 其他选项（如S细胞、P细胞）通常与胰岛外的分泌功能相关，需注意区分名称差异。

选项分析

• A. S细胞：通常指小肠黏膜中分泌促胰液素的细胞，与胰岛无关。
• B. P细胞：可能指PP细胞（胰多肽细胞），分泌胰多肽，非胰岛素分泌细胞。
• C. α细胞：胰岛中分泌胰高血糖素的细胞，升高血糖。
• D. β细胞：胰岛中分泌胰岛素的细胞，降低血糖。

关键结论：胰岛素由β细胞分泌，对应选项D。