胆固醇合成的关键酶是(　　　)。A. 柠檬酸裂解酶B. HMGCoA合酶C. HMGCoA裂解酶D. HMGCoA还原酶E. 鲨烯合酶

胆固醇的合成过程涉及多个酶，其中HMGCoA还原酶是关键酶。HMGCoA还原酶催化HMGCoA转化为甲基二羟戊酸，这是胆固醇合成途径中的限速步骤。因此，HMGCoA还原酶在胆固醇合成中起着至关重要的作用。