在线粒体内脂肪酸的β-氧化过程中，没有出现的酶是( )。A. 硫解酶B. 硫激酶C. 脂酰CoA脱氢酶D. 烯脂酰CoA水化酶

步骤 1：理解脂肪酸β-氧化过程
脂肪酸β-氧化是脂肪酸在细胞内被分解为乙酰辅酶A的过程，主要发生在细胞的线粒体中。这个过程包括四个连续的步骤：脱氢、水化、再脱氢和硫解。

步骤 2：分析选项中的酶
A. 硫解酶：在脂肪酸β-氧化的最后一步，将脂肪酸链断裂为乙酰辅酶A和一个较短的脂肪酸链。
B. 硫激酶：与脂肪酸β-氧化过程无关，它参与的是ATP的合成。
C. 脂酰CoA脱氢酶：在脂肪酸β-氧化的第一步，将脂酰CoA脱氢。
D. 烯脂酰CoA水化酶：在脂肪酸β-氧化的第二步，将脱氢后的烯脂酰CoA水化。

步骤 3：确定没有出现的酶
根据脂肪酸β-氧化的四个步骤，硫激酶（B选项）并不参与这个过程，因此是正确答案。