在组成蛋白质的20种标准氨基酸中, 哪一种氨基酸是不含对映异构体的? A Leu B Gly C Ala D Lys E Trp

在组成蛋白质的20种标准氨基酸中，只有甘氨酸（Gly）不含对映异构体。这是因为甘氨酸的侧链是一个氢原子，没有手性中心，因此没有对映异构体。其他氨基酸都含有至少一个手性中心，因此存在对映异构体。