碳水化合物在人体中的主要功能是()。A. 提供能量B. 构成细胞和组织C. 调节生理功能D. 促进消化

碳水化合物是人体的主要能量来源。它们在消化过程中被分解成葡萄糖，然后被身体用于各种生理过程，包括肌肉活动和大脑功能。虽然碳水化合物也参与构成细胞和组织，以及调节生理功能，但它们的主要功能是提供能量。