题目
4. (20.0分) 氨基酸分子在等电点时,分子表面不带电荷,所以电荷数是零。A. 对B. 错
4. (20.0分) 氨基酸分子在等电点时,分子表面不带电荷,所以电荷数是零。
A. 对
B. 错
题目解答
答案
A. 对
解析
本题考查氨基酸等电点的基本概念。解题思路是明确等电点的定义,根据定义判断氨基酸分子在等电点时的电荷情况。
- 等电点(isoelectric point,pI)是指在某一pH的溶液中,氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等,成为兼性离子,呈电中性,此时溶液的pH称为该氨基酸的等电点。
- 当氨基酸处于等电点时,其分子所带的正电荷和负电荷相等,整体对外不显电性,也就是分子表面的净电荷数为零。所以“氨基酸分子在等电点时,分子表面不带电荷,所以电荷数是零”这一说法是正确的。