题目 蛋白质变性作用通常不涉及哪种化学键的破坏 A. 氢键B. 肽键C. 离子键D. 疏水键E. 范德华力 蛋白质变性作用通常不涉及哪种化学键的破坏 A. 氢键 B. 肽键 C. 离子键 D. 疏水键 E. 范德华力 题目解答答案B