选题脂类与蛋白质的结合物是 A. 甘油B. 脂肪C. 类脂D. 脂类蛋白

脂类与蛋白质的结合物通常指的是脂蛋白，它们在生物体内负责运输脂质。脂蛋白是由脂质（如脂肪、胆固醇等）和蛋白质组成的复合物，它们在血液中运输脂质，对于维持生物体内的脂质平衡至关重要。