1. 不同化工产品生产过程中，发生同样物理变化，遵循共同的物理学规律，使用相似设备，具有相同功能的基本物理操作，称为。

单元操作是化学工程中的基础概念，指在化工生产过程中，为实现物质物理性质改变而进行的一系列基本操作。这些操作遵循相同的物理规律，使用相似设备，功能相对独立，例如蒸馏、过滤、蒸发等。题目中强调“物理变化”“共同规律”“相似设备”“相同功能”，均指向这一术语。

题目要求根据描述判断术语名称。关键点如下：

1. 物理变化：操作不涉及化学反应，仅改变物质的物理状态或性质。
2. 共同规律：所有操作均基于力学、热力学、传递过程等通用物理原理。
3. 相似设备：不同产品可能使用结构相似的设备（如塔器、泵、换热器）。
4. 相同功能：每个操作有明确目标（如分离、混合、传热），功能模块化。

综上，符合定义的术语为单元操作。