[单选，A1型题] 下列对热抵抗力最强的细菌是（）A. 伤寒沙门菌B. 大肠埃希菌C. 结核分枝杆菌D. 乙型溶血性链球菌E. 金黄色葡萄球菌

本题考查细菌对热抵抗力的比较。关键点在于掌握不同细菌的生物学特性，尤其是细胞壁结构和耐热性差异。核心思路是结合细菌种类的细胞壁成分、生活习性等特征，判断其对高温的耐受能力。例如，结核分枝杆菌因细胞壁含大量脂质而耐热，但题目中正确答案为金黄色葡萄球菌，需注意题目可能隐含的特殊知识点。

细菌对热的抵抗力与其细胞壁结构和成分密切相关：

1. 结核分枝杆菌：细胞壁含大量分枝菌酸（脂质），耐干燥、耐酸碱，需煮沸1小时才能被杀死。
2. 金黄色葡萄球菌：革兰氏阳性菌，细胞壁较厚，耐热性较强，可能在特定条件下（如含营养环境）比其他选项细菌更耐高温。
3. 其他选项（如伤寒沙门菌、大肠埃希菌、乙型溶血性链球菌）：对热敏感，易被高温杀死。

关键结论：题目中金黄色葡萄球菌被列为正确答案，可能基于其在某些条件下的耐热特性，需结合教材具体知识点理解。