下列关于吸附过程的描述正确的是()A. 很早就被人们认识，但没有工业化B. 可以分离气体混合物C. 不能分离液体混合物D. 是传质过程

本题考查对吸附过程基本性质的理解，需结合吸附过程的定义、应用领域及历史发展进行判断。关键点在于：

1. 吸附现象的历史认知与工业化应用：吸附现象虽早被发现，但工业化应用起步较晚。
2. 吸附分离能力：吸附可分离气体混合物，但也能用于液体混合物的分离。
3. 传质过程的本质：吸附涉及物质传递，属于传质过程。

选项分析

A. 很早就被人们认识，但没有工业化

吸附现象（如活性炭吸附）早在古代被发现，但工业化应用（如大规模气体分离）直到近代才实现。因此，选项A正确。

B. 可以分离气体混合物

吸附法广泛用于气体分离（如变压吸附分离空气），选项B正确。

C. 不能分离液体混合物

吸附也可用于液体分离（如液相色谱、水处理中的吸附净化），选项C错误。

D. 是传质过程

吸附涉及物质从一相转移到另一相，本质是传质过程，选项D正确。