微量元素是指A. 人体含量很少的元素B. 食物中含量很少的元素C. 自然界含量很少的元素D. 人体吸收率很低的元素。E. 人体利用率很低的元素

微量元素是指在人体中含量很少，但对维持人体正常生理功能和健康具有重要作用的元素。这些元素虽然在人体中的含量极低，但它们在人体内的生理功能和作用却非常重要。因此，选项A是正确的。