骨骼肌收缩和舒张的基本功能单位是()A. 肌原纤维B. 肌小节C. 肌纤维D. 粗肌丝E. 细肌丝

骨骼肌的收缩和舒张是通过肌小节的长度变化来实现的。肌小节是肌原纤维上相邻两个Z线之间的部分，是肌肉收缩的基本单位。当肌肉收缩时，肌小节的长度缩短，导致肌肉整体缩短；当肌肉舒张时，肌小节的长度增加，导致肌肉整体伸长。因此，肌小节是骨骼肌收缩和舒张的基本功能单位。