分泌组胺的细胞是A. 肥大细胞B. 主细胞C. G细胞D. 壁细胞E. 黏液细胞

组胺是一种重要的生物活性物质，主要由肥大细胞和嗜碱性粒细胞合成和储存。在过敏反应和炎症反应中，这些细胞释放组胺，导致血管扩张、通透性增加和局部炎症反应。因此，肥大细胞是分泌组胺的主要细胞类型。