题目
蛋白质中多肽链形成alpha^-螺旋时,主要靠哪种次级键维持( )A. 疏水键B. 肽键C. 氢键D. 二硫键
蛋白质中多肽链形成$\alpha^-$螺旋时,主要靠哪种次级键维持( )
A. 疏水键
B. 肽键
C. 氢键
D. 二硫键
题目解答
答案
C. 氢键
解析
步骤 1:理解蛋白质结构
蛋白质是由氨基酸通过肽键连接形成的多肽链,这些多肽链通过不同的次级键(如氢键、疏水键、二硫键等)形成特定的三维结构,如$\alpha$-螺旋、$\beta$-折叠等。
步骤 2:分析$\alpha$-螺旋的形成
$\alpha$-螺旋是蛋白质的一种常见二级结构,其中多肽链的主链通过氢键相互作用形成螺旋结构。氢键在$\alpha$-螺旋的形成中起着关键作用,它连接了螺旋中相邻的氨基酸残基的羰基氧和亚氨基氢。
步骤 3:排除其他选项
- 疏水键:虽然在蛋白质的三级结构中起作用,但不是$\alpha$-螺旋形成的主要因素。
- 肽键:是氨基酸之间连接的共价键,不是次级键。
- 二硫键:是两个半胱氨酸残基之间形成的共价键,主要在蛋白质的三级结构中起作用。
蛋白质是由氨基酸通过肽键连接形成的多肽链,这些多肽链通过不同的次级键(如氢键、疏水键、二硫键等)形成特定的三维结构,如$\alpha$-螺旋、$\beta$-折叠等。
步骤 2:分析$\alpha$-螺旋的形成
$\alpha$-螺旋是蛋白质的一种常见二级结构,其中多肽链的主链通过氢键相互作用形成螺旋结构。氢键在$\alpha$-螺旋的形成中起着关键作用,它连接了螺旋中相邻的氨基酸残基的羰基氧和亚氨基氢。
步骤 3:排除其他选项
- 疏水键:虽然在蛋白质的三级结构中起作用,但不是$\alpha$-螺旋形成的主要因素。
- 肽键:是氨基酸之间连接的共价键,不是次级键。
- 二硫键:是两个半胱氨酸残基之间形成的共价键,主要在蛋白质的三级结构中起作用。