关于脱氢酶指示系统说法不正确的是A 乳酸脱氢酶是该系统常用的脱氢酶B 测定的是红色醌亚胺类化合物的生成量C 还原型烟酰胺腺嘌呤二核苷酸在260nm和340nm处都有较强吸收D 己糖激酶法检测葡萄糖就用的是脱氢酶指示系统E 烟酰胺腺嘌呤二核苷酸在260nm处有较强吸收

本题考查对脱氢酶指示系统的理解，需明确其核心原理及相关化合物的光吸收特性。关键点包括：

1. 脱氢酶指示系统通过监测NADH在340nm处的特征吸收来判断反应进程；
2. NAD+与NADH的光吸收差异：NAD+在260nm处有强吸收，NADH在340nm处有强吸收；
3. 己糖激酶法的检测原理：需结合脱氢酶步骤（如G6PDH）形成偶联反应，间接使用脱氢酶指示系统。

选项分析

A. 乳酸脱氢酶是该系统常用的脱氢酶
乳酸脱氢酶（LDH）催化乳酸与丙酮酸的互变，伴随NADH的生成，符合脱氢酶指示系统特点，正确。

B. 测定的是红色醌亚胺类化合物的生成量
红色醌亚胺类化合物是葡萄糖氧化酶法的指示剂（如4-氨基安替比林被还原），而非脱氢酶系统，错误。

C. 还原型烟酰胺腺嘌呤二核苷酸在260nm和340nm处都有较强吸收
NADH主要在340nm处有强吸收，260nm处吸收较弱，选项表述不准确，错误。

D. 己糖激酶法检测葡萄糖就用的是脱氢酶指示系统
己糖激酶法需与葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G6PDH）偶联，通过监测NADH生成量间接检测葡萄糖，属于脱氢酶指示系统，正确。但题目答案为D，需结合选项矛盾判断。

E. 烟酰胺腺嘌呤二核苷酸在260nm处有较强吸收
NAD+的烟酰基团在260nm处有强吸收，正确。