题目
下述有关糖、脂肪、蛋白质互变的叙述中,哪项错误A、蛋白质可转变为糖B、脂肪可转变为蛋白质C、糖可转变为脂肪D、葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分E、脂肪中甘油可转变为糖
下述有关糖、脂肪、蛋白质互变的叙述中,哪项错误
- A、蛋白质可转变为糖
- B、脂肪可转变为蛋白质
- C、糖可转变为脂肪
- D、葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分
- E、脂肪中甘油可转变为糖
题目解答
答案
B
解析
步骤 1:蛋白质可转变为糖
蛋白质可以分解为氨基酸,其中一些氨基酸可以进一步代谢为糖类,如葡萄糖。这一过程称为糖异生,是身体在饥饿或长时间运动时维持血糖水平的一种方式。
步骤 2:脂肪可转变为蛋白质
脂肪主要由甘油和脂肪酸组成,而蛋白质由氨基酸组成。脂肪酸可以被氧化为乙酰辅酶A,但不能直接转化为氨基酸。因此,脂肪不能直接转变为蛋白质。
步骤 3:糖可转变为脂肪
糖类可以被转化为脂肪,这一过程称为脂肪合成。在体内,多余的糖类会被转化为脂肪储存起来,以备不时之需。
步骤 4:葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分
葡萄糖可以被代谢为丙酮酸,丙酮酸可以进一步转化为多种非必需氨基酸的碳架部分,如丙氨酸、谷氨酸等。
步骤 5:脂肪中甘油可转变为糖
脂肪中的甘油部分可以被代谢为糖类。甘油可以被转化为磷酸二羟丙酮,后者可以进一步代谢为葡萄糖。
蛋白质可以分解为氨基酸,其中一些氨基酸可以进一步代谢为糖类,如葡萄糖。这一过程称为糖异生,是身体在饥饿或长时间运动时维持血糖水平的一种方式。
步骤 2:脂肪可转变为蛋白质
脂肪主要由甘油和脂肪酸组成,而蛋白质由氨基酸组成。脂肪酸可以被氧化为乙酰辅酶A,但不能直接转化为氨基酸。因此,脂肪不能直接转变为蛋白质。
步骤 3:糖可转变为脂肪
糖类可以被转化为脂肪,这一过程称为脂肪合成。在体内,多余的糖类会被转化为脂肪储存起来,以备不时之需。
步骤 4:葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分
葡萄糖可以被代谢为丙酮酸,丙酮酸可以进一步转化为多种非必需氨基酸的碳架部分,如丙氨酸、谷氨酸等。
步骤 5:脂肪中甘油可转变为糖
脂肪中的甘油部分可以被代谢为糖类。甘油可以被转化为磷酸二羟丙酮,后者可以进一步代谢为葡萄糖。