下列组织既属于保护作用,又有分泌能力的是A. 腺毛B. 非腺毛C. 根毛D. 冠毛E. 蜜腺

步骤 1：理解腺毛的特性
腺毛是一种特殊的毛状结构，存在于植物表面，具有分泌功能。它们可以分泌各种物质，如挥发油、树脂等，这些物质可以保护植物免受病虫害的侵害，同时也有助于植物的生长和繁殖。
步骤 2：理解非腺毛的特性
非腺毛是植物表面的另一种毛状结构，它们没有分泌功能，主要起到保护植物表面的作用，如防止水分蒸发、减少机械损伤等。
步骤 3：理解根毛的特性
根毛是植物根部的细小毛状结构，主要功能是增加根部的表面积，以提高水分和养分的吸收效率。
步骤 4：理解冠毛的特性
冠毛是某些植物种子表面的毛状结构，主要功能是帮助种子传播，如通过风力或动物携带等方式。
步骤 5：理解蜜腺的特性
蜜腺是植物体内的分泌结构，主要功能是分泌蜜汁，吸引昆虫等动物，以帮助植物进行授粉。
步骤 6：综合分析
根据上述特性，腺毛既具有保护作用，又有分泌能力，因此是正确答案。