(问答题,10分)简述脂肪酸B氧化的反应步骤。

脂肪酸β-氧化是脂肪酸分解代谢的关键过程，主要在线粒体中进行，最终将脂肪酸转化为乙酰辅酶A，进入三羧酸循环进一步分解。本题要求简述其核心步骤，需明确四个关键反应阶段的顺序和作用。脱氢、加水、再脱氢、硫解构成一个循环，每轮循环使脂肪酸链缩短两个碳原子，并生成能量分子（如FADH₂）。

脂肪酸β-氧化的四个步骤如下：

1. 脱氢
   脂肪酰-CoA在脂酰-CoA脱氢酶作用下，从β-碳（第二个碳）脱去一个氢原子，形成反式烯酰-CoA，同时生成FADH₂。

2. 加水
   烯酰-CoA水合酶催化水分子加到双键上，使反式烯酰-CoA转化为β-羟基脂肪酰-CoA。

3. 再脱氢
   β-羟基脂肪酰-CoA被脱氢酶进一步脱氢，生成β-酮脂肪酰-CoA，同时生成另一个FADH₂。

4. 硫解
   β-酮脂肪酰-CoA在硫解酶作用下，通过硫酯键断裂为一个乙酰-CoA和一个缩短两个碳的脂肪酰-CoA。

每轮循环重复上述步骤，直至脂肪酸完全分解为乙酰-CoA。