换热器壳程中设置旁路挡板的目的是为了防止壳程边缘介质短路而降低换热效率,以迫使壳程流体通过管束与管理流体进行换热。()A. ×B. √

本题考查换热器壳程旁路挡板的作用相关知识点。解题思路是明确旁路挡板在换热器壳程中的功能，然后判断题目描述是否与之相符。
在换热器中，壳程边缘的介质如果发生短路，会直接从壳程的一端流到另一端，而不经过管束与管程流体进行充分的热交换，这样就会大大降低换热效率。而旁路挡板的设置，就是为了阻挡壳程边缘介质的短路现象，迫使壳程流体必须通过管束，从而与管程流体进行有效的换热，提高整个换热器的换热效率。所以题目中“换热器壳程中设置旁路挡板的目的是为了防止壳程边缘介质短路而降低换热效率，以迫使壳程流体通过管束与管程流体进行换热”的描述是正确的。