下列属于空气对流干燥设备的有( )。A. 滚筒干燥设备B. 喷雾干燥设备C. 顺流隧道式干燥设备D. 流化床干燥设备

空气对流干燥设备的核心特点是利用空气流动传递热量，使物料中的水分蒸发。解题的关键在于区分不同干燥设备的工作原理：

• 喷雾干燥设备通过雾化物料与热空气直接接触；
• 顺流隧道式干燥设备采用热空气与物料同向流动；
• 流化床干燥设备使物料颗粒悬浮于热空气中形成流化状态。

滚筒干燥设备主要通过滚筒表面的间接加热实现干燥，属于传导干燥而非对流，因此不属于正确选项。

选项分析

A. 滚筒干燥设备

• 工作原理：物料附着在滚筒表面，通过滚筒的热量传递蒸发水分。
• 关键点：间接加热，属于传导干燥，不属于空气对流干燥。

B. 喷雾干燥设备

• 工作原理：将液体物料雾化为细小颗粒，与热空气直接接触蒸发。
• 关键点：热空气对流是主要传热方式，属于空气对流干燥。

C. 顺流隧道式干燥设备

• 工作原理：物料在传送带上移动，热空气同方向流动进行干燥。
• 关键点：热空气与物料同向对流，属于空气对流干燥。

D. 流化床干燥设备

• 工作原理：热空气通过床层使物料颗粒悬浮，形成流化状态。
• 关键点：空气流动产生流化效应，属于空气对流干燥。