旋转蒸发仪冷却水温度越低冷凝效果越好A. 正确B. 错误

步骤 1：理解旋转蒸发仪的工作原理
旋转蒸发仪通过旋转蒸发瓶，增大蒸发面积，同时通过真空泵降低系统压力，加快蒸发速度。冷却水用于冷凝蒸发出来的蒸汽，使其重新凝结为液体。

步骤 2：分析冷却水温度对冷凝效果的影响
冷却水温度越低，与蒸汽的温差越大，冷凝效果越好。这是因为温差越大，蒸汽向冷却水传递热量的速度越快，从而加快了蒸汽的冷凝过程。

步骤 3：考虑实际操作中的限制
虽然理论上冷却水温度越低冷凝效果越好，但在实际操作中，冷却水温度不能无限降低，因为过低的温度可能导致冷却水结冰，影响设备正常运行。