无氧呼吸中的外源电子受体有（），（）和（）等物质。

本题考查无氧呼吸过程中外源电子受体的类型。无氧呼吸与有氧呼吸的关键区别在于是否利用氧气作为最终电子受体。在无氧条件下，细胞会利用其他物质（即外源电子受体）来接受电子，完成电子传递链。常见外源电子受体包括硝酸盐、硫酸盐、碳酸盐等，不同微生物可能根据环境条件选择不同的受体。

无氧呼吸的电子传递链需要外源电子受体来维持细胞的能量代谢。以下是题目中涉及的三种常见外源电子受体：

1. 硝酸根（$NO_3^-$）
   在硝酸盐呼吸中，硝酸根被还原为亚硝酸根（$NO_2^-$）或其他中间产物。例如，某些细菌在缺氧条件下利用硝酸根作为电子受体，生成氮氧化物。

2. 硫酸根（$SO_4^{2-}$）
   硫酸盐还原菌将硫酸根还原为硫化氢（$H_2S$）或其他硫化合物。这一过程常见于缺氧环境（如沼泽或深海沉积物）。

3. 碳酸根（$CO_3^{2-}$）
   在某些微生物（如产甲烷菌）中，碳酸根或碳酸氢盐（$HCO_3^-$）可作为电子受体，参与二氧化碳的固定与还原，生成甲烷等产物。