下列属于有机化工生产技术研究内容的有()。A. 原料和生产方法的选择B. 生产原理C. 操作条件的确定D. 工艺流程的组织

步骤 1：理解有机化工生产技术研究内容
有机化工生产技术研究内容包括原料和生产方法的选择、生产原理、操作条件的确定以及工艺流程的组织。这些内容是有机化工生产技术研究的核心，确保生产过程的高效、安全和环保。
步骤 2：分析选项
A. 原料和生产方法的选择：这是有机化工生产技术研究的重要内容，选择合适的原料和生产方法是保证生产效率和产品质量的基础。
B. 生产原理：了解和掌握生产原理是进行有机化工生产技术研究的基础，有助于优化生产过程和提高生产效率。
C. 操作条件的确定：操作条件的确定是有机化工生产技术研究的重要内容，包括温度、压力、反应时间等，这些条件直接影响生产过程的效率和产品质量。
D. 工艺流程的组织：工艺流程的组织是有机化工生产技术研究的重要内容，包括原料的预处理、反应过程、产物的分离和纯化等，这些内容直接影响生产过程的效率和产品质量。
步骤 3：得出结论
综上所述，有机化工生产技术研究内容包括原料和生产方法的选择、生产原理、操作条件的确定以及工艺流程的组织，因此选项A、B、C、D均属于有机化工生产技术研究内容。