按微生物发酵产品的性质,现代发酵工业涉及的范围包括 ( )A. 微生物菌体发酵B. 微生物酶发酵C. 微生物代谢产物发酵D. 微生物的生物转化发酵E. 微生物特殊机能的利用

现代发酵工业涉及的范围包括微生物菌体发酵、微生物酶发酵、微生物代谢产物发酵、微生物的生物转化发酵以及微生物特殊机能的利用。这些发酵过程利用微生物的代谢活动来生产各种产品，如食品、药品、酶制剂等。